2025-05-09から1日間の記事一覧

咀嚼の健康効果メカニズム（食と健康第15回）＃放送大学講義録

咀嚼は唾液分泌を促進し、α‐アミラーゼで口腔内消化を助けつつ、血糖値抑制や脳機能向上、ストレス緩和にも寄与します。